Da der Kaloriengehalt von rohen Eiern von deren Größe abhängt, findest du hier deren Kaloriengehalte übersichtlich zusammengestellt.  Gewicht und Kalorien von Eiklar, Eigelb und EierschaleDer Kaloriengehalt eines Eies setzt sich zusammen aus den Kalorien von kalorienarmem Eiklar, kalorienreichem Eigelb und Eierschale.
Wie viel wiegt ein Ei?Ein Hühnerei durchschnittlicher Größe (Größe M) wiegt knapp 60 g. Das Gewicht kann aber variieren von 40 g bis über 70 g.
Kalorien anderer EierNeben Hühnereiern gibt es weitere zum Verzehr geeignete Eier: Wachteleier, Enteneier, Gänseeier, Puteneier und selten auch Straußeneier.
Kalorien EischneeEischnee liefert kaum Kalorien, weil das Eiklar aus dem er hergestellt wird, fettfrei ist und hauptsächlich aus Wasser besteht.
Kalorien EigelbEin Eidotter (Eigelb) hat etwa 63 kcal. Es ist deswegen so kalorienreich, weil es der Nährstoffspeicher des Eies ist.
Gekochte EierDurch das Kochen ändert sich der Kaloriengehalt eines Eies nicht, wohl aber dessen Gewicht.
Kalorien Pochierte EierEin pochiertes Ei ist ein Ei, das man in einen Schöpflöffel aufschlägt und dann vorsichtig in kochendes Wasser gibt. Die Kalorien nehmen davon nicht zu.
Kalorien SpiegeleiSpiegeleier haben 110 kcal und damit mehr Kalorien als gekochte Eier. Ihr Kaloriengehalt lässt sich reduzieren durch eine beschichtete Pfanne.
Kalorien OmelettWeil beim Omelett zu den Kalorien der Eiermasse die Kalorien des Bratfettes zählen, haben Omeletts mit ca. 110 kcal etwas mehr als ein rohes Ei.
Kalorien RühreiRühreier aus geschlagenem Ei liefern etwa 164 kcal je 100 g. Deutlich heftiger wird's, wenn du noch Milch oder Sahne zugibst.
Kalorien Ei BenedictEin heftiges Frühstück sind Eier, die als Ei Benedict zubereitet werden. Pochiert, mit Speck und Sauce Hollandaise liefert eine Portion 440 kcal.
Kalorien Eiweiß OmelettEiweiß Omeletts sind mit gerade mal 33 kcal pro Portion ein ideales Frühstück für alle, die abnehmen bzw. nicht zunehmen wollen.
Kalorien Ei im KörbchenEier als Ei im Körbchen zubereitet liefern etwa 226 kcal je Portion. Sie haben damit weniger Kalorien als ein Strammer Max oder ein Ei Benedict.
Kalorien Strammer MaxStrammer Max ist mit ca. 400 kcal je Portion eine kalorienreiche Zubereitungsart, bei dem das Ei auf einer Brotscheibe mit Speck oder Schinken serviert wird.
Ist Ei zum Abnehmen geeignet?Eier sind nährstoffreiche Lebensmittel mit einem sehr geringen Kaloriengehalt im Vergleich zu den gelieferten Nährstoffen.
Eier Kalorien reduzierenTatsächlich kannst du ein bisschen beeinflussen, wie viele Kalorien das Ei hat, das du isst. Am einfachsten indem du Eier der Größe S kaufst.
Eier als SattmacherLaut einer Studie französischer Forscher sättigen Mahlzeiten mit Ei-Protein länger als Mahlzeiten mit Weizenprotein.
Wie viel Protein hat ein Ei?Sie liefern ca. 8 Gramm Protein je Ei und haben einausgezeichnetes Aminosäureprofil. Damit gehören Eier zu den besten Proteinlieferanten.
Wie gesund sind Eier? Sind Eier ungesund?Früher dachte man, dass es ungesund sei, mehrere Eier zu essen. Dieser Mythos konnte mittlerweile durch die Wissenschaft ausgeräumt werden.
Salmonellen in EiernEier gelten manchen als Quelle für Salmonellen. Laufende Tests zeigen aber, das du davor wirklich keine Angst haben musst.
Vitamine im EiKaum ein Lebensmittel liefert so viele Vitamine wie Eier - auch nicht Obst und Gemüse. Die haben sogar weniger Vitamine.
Pflanzliche Alternativen zum EiAvocado, zerdrückte Banane Ei-Ersatz in Pulverform oder der Abtropfsaft von Kichererbsen sind vegane, kalorienarme Alternativen zu Eiern.
Worauf beim Kauf von Eiern achten?Wie du erkennst, ob ein Ei frisch ist oder nicht, und worauf du beim Einkauf achten solltest.
Kennzeichnung von EiernAuf jedem Ei gibt es einen Aufdruck, mit dem angegeben wird, wo das Ei herkommt und wie die Hühner gehalten wurden.
Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt. Solltest du ein Lebensmittel nicht finden, kannst du uns das mitteilen auf der Seite
fehlendes Lebensmittel melden. Die nachfolgenden Lebensmittel Kalorienrechner bieten dir einen groben Überblick über den Energiegehalt selbst zusammengestellter Mahlzeiten: Fasching/Karneval Fruehstueck Hamburger Imbiss Pizza Weihnachtsmarkt Salat Müesli Wie viel Protein haben 2 Spiegeleier?Hinweise zu den Produktdaten.
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Nährwerte für 100 ml.. Wie viele Eiweiße hat ein Ei?Das Eigelb liefert bis zu 50% der Proteine eines Hühnereis.
Von den etwa 7 Gramm Protein, die ein mittelgroßes Ei enthält, stammen 3 Gramm aus dem Eigelb und 4 Gramm aus dem Eiweiß.
Wie viel Prozent Eiweiß hat ein gekochtes Ei?Eigelb enthält mehr Proteine als das Eiweiß, weil es aus ungefähr 50% Wasser, 32% Fett und 15% Proteinen besteht. Das Eiweiß dagegen besteht zu etwa 90% aus Wasser und nur zu 10% aus Proteinen. In diesen 10% sind zudem noch Zucker und Mineralstoffe enthalten.
Wie viel Gramm hat ein Ei der Größe M?Diese Klassifizierung ist nach Gewicht definiert: Ein Ei der Größe S wiegt weniger als 53 g, Größe M geht bis 63 g, L bis 73 und alles, was darüber ist, ist XL. Die Eiergröße wird allerdings kaum vom Hühnerhalter beeinflusst.
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Wie viel Eiweiß hat ein gekochtes Ei Größe M?
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